<h3> 清明節(jié)又叫踏青節(jié),在仲春與暮春之交。是中國傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日之一,是祭祖和掃墓的日子。中華民族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代,距今已有二千五百多年的歷史。</h3> <h3> 清明節(jié)吃清明粿當然是少不了的了!</h3><h3> 傳說有一年清明節(jié),太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙,將陳太平化裝成農(nóng)民模樣,與自己一起耕地。沒有抓到陳太平,清兵并未善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,每一個出村人都要接受檢查,防止他們給陳太平帶吃的東西。</h3><h3>回家后,那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時,一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭,連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進糯米粉內(nèi),做成一只只米團子。然后把青溜溜的團子放在青草里,混過村口的哨兵。陳太平吃了青團,覺得又香又糯且不粘牙。天黑后,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來,李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保。吃青團的習俗就此流傳開來。</h3> <h3> 奶奶先把淡綠色的艾草米粉團搓圓放到鍋里蒸。蒸了一刻鐘左右,艾草的清香撲鼻而來,更神奇的是原來淡綠的艾草團變成了翠綠色,就像一個個無瑕的翡翠球。奶奶把蒸熟的艾草團拿出來,使勁地揉,揉成一長條,把長條切成一塊塊的,再搓圓。最后用搟面杖把它滾成圓皮。好一道繁瑣的程序呀,我的眼睛都看花了,可奶奶卻得心應(yīng)手,忙而不亂。我覺得奶奶的手真像魔術(shù)師的手,經(jīng)過奶奶搓、壓、滾的艾草皮子每個都圓圓的,像十五的月亮!</h3><h3> 你們瞧!這是我們做的哦!是不是很誘人呀!</h3><h3>我拿起一個,蒸起來吃。剛咬下去,那一股腌菜的酸爽和肉末那特別獨特的香味兒就充滿了味蕾。那幾種食材攪拌在一起,無不需要任何添加劑,渾然天成。那種香味是獨一無二的,無不讓人嘖嘖贊嘆!在嘴里咀嚼,慢慢回味,細細品味,只覺得口中的香味兒充滿了整個喉嚨。天地間就只剩下這股香味,在口中,含著,不舍的咬下,仿佛一只只精靈在舌尖跳舞。。 </h3><h3><br /></h3> <h3> 清明踏青賞花當然是必不可少的啦!</h3><h3> 我和爸爸媽媽,妹妹,叔叔阿姨一起來到了野外踏青。</h3> <h3> 我和叔叔選了一條腳踏船。買好船票后,等工作人員把纜繩解開,我就急促的進入了船艙,船左搖右晃,起伏不平,我心里感到一絲絲的惶恐不安,臉上露出了害怕的神情。叔叔說:"我們先坐下,保持一下平衡,再劃船。"我看看那個蹬板像自行車的轉(zhuǎn)輪,想:哼,我的騎車技術(shù)那么高,這點小事能難道我?我使出了全力,一會兒向前蹬,一會向后蹬,可船還在碼頭旁打轉(zhuǎn),甚至有些后退,當我看見其它只只小船從我身邊劃過,我可真是心急如焚呀!經(jīng)過叔叔細心的指導,船終于能歪歪扭扭的向前劃進了。不一會兒我們就劃到了水中心。</h3><h3> 蔚藍的天空上飄著幾朵朵散落的白云,溫暖的陽光照耀著大地,一陣陣涼爽的微風掠過水面,擴散出一道道水紋,水面上微波蕩漾,泛著金光;魚兒在水中自由自在的游來游去,若隱若現(xiàn),不時的從水中竄出來,仿佛在歡迎我們的到來。一條條小船縱橫交錯,來回穿梭,在水面上飄來蕩去。</h3><h3> 時間過的真快,一小時轉(zhuǎn)眼間就過去了,該返航了,此時,我已經(jīng)掌握了劃船的技巧,熟練的劃著船返航了。戀戀不舍的回岸了。劃船雖然很辛苦,但它讓我感到在水面上美妙的感覺。</h3> <h3> 只見許多的花朵已經(jīng)開放。遠遠望去猶如天空中的 一縷彩霞一般。微風中的花朵又如同一只只粉蝴蝶在舞蹈,美麗極了。走近看看,花朵的樣子小巧玲瓏。五個花瓣淡粉中加點白色,中間更有黃色的花蕊做點綴,十分可愛。低頭聞聞花香,淡淡香味,沁人心脾,我不由有種想摘一朵花的欲望,可我又于心不忍,只跟他們拍了幾張照片!</h3><h3>最后,祝大家清明節(jié)快樂!??????</h3>
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