守護(hù)舌尖上的安全——童樂幼兒園“創(chuàng)建食品安全示范城市”工作動(dòng)態(tài)

童樂幼兒園

<h3>　　為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí)，提升我園食品安全管理水平，做好幼兒的食品安全和防范工作。根據(jù)上級(jí)《創(chuàng)建食品安全城市示范工作方案》文件要求，我園開展了食品安全宣傳月的一系列工作。</h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">——食堂安全檢查——</font></b></h3><h3 style="text-align: left;"> 我園定期組織園食品安全小組對(duì)園食堂食品進(jìn)行檢查。</h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">——食品安全啟動(dòng)會(huì)議——</font></b></h3><h3 style="text-align: left;"><font color="#ed2308" style="font-weight: bold;"> </font><font color="#010101">為落實(shí)“2018年教育系統(tǒng)創(chuàng)建食品安全示范城市文件精神，加強(qiáng)我園食品安全管理，筑牢食品安全防線，確保全園師生舌尖上的安全，童樂幼兒園召開食品安全專題會(huì)議。</font></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">——食品安全學(xué)習(xí)——</font></b></h3><div><font color="#010101"> 圍繞北京紅纓總部400項(xiàng)管控標(biāo)準(zhǔn)，通過圖片、視頻、文字向廚師解讀食品安全專業(yè)知識(shí)，圍繞硬件設(shè)施、清潔衛(wèi)生、基礎(chǔ)管理層層遞進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣，旨在加強(qiáng)食堂規(guī)范化管理水平，廚師們都認(rèn)真地聆聽，詳細(xì)的記著筆記，便于今后工作中應(yīng)用。</font></div> <h3>　　李莎園長(zhǎng)要求廚房工作人員嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求操作，增強(qiáng)廚房工作人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提升食堂服務(wù)質(zhì)量。 </h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#ed2308"><b>——食品藥品監(jiān)督局領(lǐng)導(dǎo)督察——</b></font></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#010101">到我園指導(dǎo)食品安全工作</font></b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">——供貨商食品安全會(huì)議——</font></b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">——多種方式宣傳——</font></b></h3><h3 style="text-align: left;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> </b><font color="#010101">我園通過電子屏、致家長(zhǎng)的一封信、在幼兒園宣傳欄張貼食品安全知識(shí)宣傳畫、在微信群宣傳資料等形式向家長(zhǎng)進(jìn)行宣傳介紹，有效普及了食品安全知識(shí)。</font></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">——大手拉小手，食品安全靠大家——</font></b></h3><h3 style="text-align: left;"><font color="#010101"> 為提高全園參與創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的積極性，在校園普及食品安全知識(shí)，家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園開展“食品安全”助教活動(dòng)。</font></h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#ed2308"><b>——食品安全主題活動(dòng)——</b></font></h3><div><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> </b><font color="#010101">各班教師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，分別開展《食品安全》和《認(rèn)識(shí)食品的保質(zhì)期》為主題的食品安全教育，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐，減少疾病的發(fā)生。</font></div> <h3>　　此次宣傳活動(dòng)的開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了全園師生和家長(zhǎng)的食品安全防范意識(shí)，全園迅速掀起“共建誠(chéng) 信家園，同筑食品安全”的良好氛圍。</h3>