<h3>有人說(shuō)要想愛(ài)一人,就要抓住他的心,要想留住一個(gè)人的心,就要抓住他的胃,家庭美食,就是最好的俘虜。</h3> <h3>民以食為天下,家為美味為情緣</h3> <h3>把自己對(duì)家人對(duì)生活的愛(ài)落實(shí)到餐桌上一粥一飯、一湯一菜之中,一切看似不經(jīng)意,一切其實(shí)早已經(jīng)將濃濃的愛(ài)情,親情,真情融匯于美味的佳肴之中。</h3> <h3>看著兒子津津有味地吃著我做的食物,心里跟吃了蜜似的。</h3> <h3>來(lái)個(gè)甜品吧,八寶飯的做法:<br>1.糯米在水中浸泡6小時(shí),洗凈后撈出,瀝干水分。在籠屜內(nèi)墊薄布,將糯米松松地放入籠屜,用旺火蒸30分鐘,制成八分熟的糯米飯。<br>2.將糯米飯倒入較大的容器中,加入白砂糖攪拌均勻備用。<br>3.蓮子去苦心、洗凈,提前煮30分鐘至六成熟。紅棗溫水浸泡30分鐘,去核,葡萄干等各種喜歡吃的果脯都可放。<br>4.取敞口大碗,在碗內(nèi)壁抹上一層油(防止黏碗)。把處理好的蓮子、紅棗肉和葡萄干有規(guī)律的鋪在碗底。然后碼入一層拌好的糯米飯,壓實(shí)。再碼入一層豆沙,壓實(shí),最后碼入一層拌好的糯米。<br>5.將裝好的大碗糯米飯放入蒸鍋,用大火蒸40分鐘。稍晾涼后,將八寶飯倒扣在合適的盤(pán)中即可。</h3> <h3>唐心雞蛋也是一家人的最愛(ài),每次做意大利面時(shí)唐心蛋是必不可少的,唐心蛋的做法如下:<br>1、中火熱鍋,有熱度即可。倒油,涼油,放雞蛋。<br> 2、雞蛋底色發(fā)白后立刻蓋上鍋蓋(剛下去透明的嘛),留個(gè)縫,把水從鍋邊倒下去。蓋緊鍋蓋。(油會(huì)濺得很厲害,所以一定要在鍋蓋的掩護(hù)下完成)<br>3、按你喜歡的熟度出鍋!成功的話你可以得到一個(gè)不粘鍋又滑嫩雪白的唐心蛋</h3> <h3>每個(gè)人心中都有自己最愛(ài)的媽媽菜,媽媽這位私家大廚水平,雖然高低不等,但做出的美味卻是兒女們心中最難忘的,嘗試著做了媽媽菜,真有點(diǎn)媽媽的味道,此刻只有兩個(gè)字能形容我的心情:幸福</h3> <h3>酸菜敖洋芋、小炒肉、火燒、鹵豬蹄,味道是杠杠滴!</h3> <h3>下面介紹香噴噴的脆皮蝦做法<br>主料:蝦<br>輔料:小香芹,秘制醬料<br>做法:蝦洗凈,去蝦線,開(kāi)背。熱鍋涼油,油多點(diǎn)將蝦炸脆撈出,然后用秘制醬料進(jìn)行炒制,出鍋前將,小香芹和芝麻撒上翻鍋盛盤(pán)。即可食用(秘制醬料其實(shí)是上超市買(mǎi)的火鍋料)</h3> <h3>烹飪美食是一種藝術(shù),飽餐美食是一種享受,這種養(yǎng)眼養(yǎng)心又養(yǎng)胃,怡情益智促進(jìn)家庭和諧的美事,我們何樂(lè)而不為呢!</h3> <h3>愛(ài)你身邊的人,從每日的三餐做起吧!</h3>
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