<h3>菜市場買原料:艾草、蕎頭、酸菜、筍、面粉、糯米粉</h3> <h3>臘肉自家的</h3> <h3>清洗,摘葉子</h3> <h3>煮艾葉</h3> <h3>沖水不易變黃</h3> <h3>切碎</h3> <h3>擂爛(用刀剁會比較好)</h3> <h3>和面(兩斤面粉,一斤糯米粉)</h3> <h3>艾草少了,顏色比較淡,不過對于沒吃慣艾草的人正合適</h3> <h3>準備餡</h3> <h3>蘿卜香腸蔥,不辣的</h3> <h3>蕎頭、筍、辣椒、臘肉、酸菜</h3> <h3>把餡料炒熟</h3> <h3>開始包了</h3> <h3>弟弟負責蘿卜餡,造型也不一樣</h3> <h3>酸菜辣味餡</h3> <h3>起鍋了</h3> <h3>賣相不咋地,味道還不錯。</h3><h3><br /></h3>
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