<h3>油菜花原產(chǎn)地在歐洲與中亞一帶，植物學上屬于一年生草本植物，十字花科。在我國栽培較廣，以長江流域和以南各地為最多。</h3> <h3>冬季至春季開放的花。酢漿草的同類植物。色澤鮮艷，帶有芳香。</h3> <h3>學名：Brassicacapestris十字花科屬雙子葉植物綱。<h3></h3><h3>一年生草本?；~旋疊狀，莖生葉，一般是互生，沒有托葉?；▋尚?，輻射對稱，花瓣4枚，呈十字形排列，雄蕊通常6枚,4長2短，通常稱為“四強雄蕊”，雌蕊由二心皮構成，子房位置靠上。</h3></h3> <h3>莖圓柱形，多分枝；葉互生，葉大，濃綠色，無葉柄及托；三、四月間，莖梢著花，總狀花序，花萼片四片，黃綠色，花冠四瓣，黃色，呈十字形。果實為長角果，到夏季，成熟時開裂散出種子，紫黑色，也有黃色。中國栽培較廣，以長江流域和以南各地為最多。</h3> <h3>十字型的花朵是十字花科的植物特征之一，高麗菜及小白菜等很多蔬菜都和油菜花一樣屬“十字花科”。</h3> <h3>多為成片種植，鋪天蓋地的油菜花把大地染成一片金黃，形成美麗而壯觀的一道風景。這種油菜花品種的籽不能榨油，它開花略早，常作為切花上市出售，人們很喜歡它獨特的香味。長在莖前端沒有開花的嫩花苞還可食用。</h3> <h3>油菜包括白菜型油菜、甘藍型油菜和芥菜型油菜。白菜型和芥菜型油菜起源于中國，甘藍型油菜于20世紀40年代和50年代分別從英國和意大利引入到中國的四川、陜西、貴州等地帶。植物學上屬于一年生草本植物，十字花科，常見的是Brassica capestris及B.napus兩種。</h3> <h3>油菜花開，一片金黃，增添了鄉(xiāng)間田園繽紛的色彩。余邵詩云：“油菜花開滿地黃，叢間蝶舞蜜蜂忙；清風吹拂金波涌，飄溢醉人濃郁香”。油菜花開放，花粉中的花蜜，引來彩蝶和蜜蜂在花叢間飛舞。濃郁花香令人陶醉。</h3> <h3>從南到北，油菜花的花期從1月到8月次第展開，好像在演繹陽光入射中國大地的角度每年逐漸抬升又逐漸降落的周期性過程；也好像在表演大地的熱量沿緯度成帶狀分布的所謂地理學的“地帶性理論”，不僅僅是緯度地帶性，還有經(jīng)度和海拔高度的地帶性，在油菜花的分布中都可以看到。要想學好地理學中的“地帶性理論”，即理解地表的景觀按“緯度、經(jīng)度、垂直高度”的所謂“三度”呈帶狀分布<h3><br></h3></h3> <h3>油菜花是由4枚萼片.4枚花瓣、2枚雌蕊、4枚長雄蕊和兩枚短雄蕊形成的小花朵，含有很豐富的花粉。種子含油量達35~50%，可以榨油或當作飼料用。除此，油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。</h3> <h3>自1995年以來，常年種植面積在1億畝，年產(chǎn)菜籽近1000萬噸，占油料作物總產(chǎn)量的40%～45%（不含大豆）；同時還生產(chǎn)約600萬噸的菜籽餅粕。餅粕蛋白質(zhì)含量高達40%，菜籽蛋白質(zhì)的氨基酸組成合理，其賴氨酸含量與大豆相當，而賴氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量則高于大豆蛋白質(zhì)，是中國有待開發(fā)利用的最大宗優(yōu)質(zhì)飼用蛋白源。</h3> <h3>油菜除用作榨取食用油和飼料之外，在食品工業(yè)中還可制作人造奶油、人造蛋白。還在冶金、機械、橡膠、化工、油漆、紡織、制皂、造紙、皮革和醫(yī)藥等方面都有廣泛的用途，具有重要的經(jīng)濟價值。</h3> <h3>油菜不但可以施有機綠肥，還可增加觀光收入，印證了綠色環(huán)保概念與經(jīng)濟是可以并存的。</h3> <h3>2009年，人民網(wǎng)旅游頻道曾推出“中國最美油菜花?！痹u選活動，共有全國15個知名油菜花觀賞地區(qū)參與評選，漢中成為中國最美油菜花海，評選排名第2至第6位的分別是江蘇興化、湖北荊門、云南羅平、重慶潼南和青海門源。</h3> <h3>漢中位于陜西南部，地處秦嶺以南，是長江的最大支流漢江的發(fā)源地，地屬長江流域。漢中是中國歷史文化名城。北有秦嶺，南有巴山，山水秀麗，人杰地靈。這里四季分明，適合多種生物的繁衍，也是國寶大熊貓和朱鹮的棲息地。春天的油菜花海是漢中的一大靚麗景色，近年來外地游客紛紛慕名參觀。</h3> <h3>漢中盆地是傳統(tǒng)的油菜種植生產(chǎn)基地，年種植油菜100多萬畝，年產(chǎn)油料近20萬噸。每年春天，漢中盆地和淺山丘陵的百萬畝油菜花盛開，把漢中裝扮成一個巨大的山水盆景。</h3> <h3>百畝庭中半是苔，桃花凈盡菜花開。<h3>種桃道士歸何處，前度劉郎今又來。</h3><h3>唐 劉禹錫 《再游玄都觀》</h3></h3> <h3>夜來春雨潤垂楊，春水新生不滿塘。<h3>日暮平原風過處，菜花香雜豆花香。</h3><h3>清 王文治 《安寧道中即事》</h3></h3> <h3>黃染菜花無意緒，青描柳葉渾粗俗。憶繁華、不似少年游，傷心目。<h3>元 陸文圭 《滿江紅》</h3></h3> <h3>春江一望微茫。辨桅檣。無限青青麥里、菜花黃。今古恨，登臨淚，幾斜陽。不是寄奴住處、也凄涼。<h3>宋 鄭熏初 《烏夜啼》</h3></h3> <h3>讀罷離騷，酒香猶在，覺人間小。任菜花葵麥，劉郎去後，桃開處、春多少。<h3>宋 劉過 《水龍吟》</h3></h3> <h3>何須銀燭紅妝，菜花總是曾留處。流觴事遠，繞梁歌斷，題紅人去。繞蝶東墻，啼鶯修竹，疏蟬高樹。嘆一春風雨，歸來抱膝，懷往昔、自凄楚。<h3>宋 劉辰翁 《水龍吟》</h3></h3> <h3>巒岫競圍繞，風日更清妍。鬧媒蜂，紛使蝶，菜花繁。少年正爾行樂，誰復顧華顛。<h3>宋 馮取洽 《水調(diào)歌頭》</h3></h3>
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