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馬齒莧

毛歌

<h3>  1845年夏天,也就是距今170多年前,美國(guó)一個(gè)只有28歲的年輕人,走進(jìn)了瓦爾登湖。在那里,他完成了自己一套完整的思想革命過(guò)程,對(duì)于從此之后的人類(lèi)思想都構(gòu)成了一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。這一挑戰(zhàn)的意義在當(dāng)時(shí)和今天都同樣的重大和嚴(yán)峻 ,不僅僅意味著我們?nèi)绾卫斫庾匀?,和大自然建立親切和神性的關(guān)系,而且更加關(guān)系到我們的靈魂如何獲得自由和幸福。所以,從寓言這一形式來(lái)看,梭羅和他的《瓦爾登湖》都為人類(lèi)文明形態(tài)做出了無(wú)比重要的貢獻(xiàn)。</h3><h3><br></h3><h3> 很有意思的是,有一天晚上,梭羅從玉米地回來(lái),他帶回來(lái)了一些地里的野菜,這一頓晚餐讓他做了如下記錄:</h3><h3><br></h3><h3> I have made a satisfactory dinner on several accounts,simply off a dish of Purslane which I gathered in my cornfield, boiled and salted.</h3><h3><br></h3><h3>他在這里講到的 Purslane就是我們所知道的馬齒莧。水煮加一點(diǎn)鹽,這就是梭羅當(dāng)時(shí)一個(gè)人的一頓晚餐。文字來(lái)得樸素,帶著滿足的喜悅。</h3> <h3>  馬齒莧在我的老家湖南中部丘陵山區(qū),幾乎到處都是。走在田埂上,可以采一把,像父親那種可以一天都浸泡在菜園子里的人,夕陽(yáng)落山,竹林里已經(jīng)炊煙裊裊的時(shí)候,他一定會(huì)帶一大把馬齒莧回來(lái),于是,母親會(huì)極高興地炒出來(lái),喊著我們兄妹,為日常生活的桌子上平添的野菜而多了幾分說(shuō)不大明白的喜悅。這樣的日子似乎從小就伴隨著我們,所以,對(duì)于馬齒莧一直有分明得很的記憶。等到了新西蘭,二十年的移民生活,借著新西蘭四處蓬勃的馬齒莧,而不曾斷過(guò)食用這樣的野菜。后來(lái)干脆在花園里專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了一個(gè)角落,得著雨水陽(yáng)光的照顧,馬齒莧生長(zhǎng)得比什么都好。該開(kāi)花的時(shí)候,就會(huì)有那種細(xì)小的黃花,也會(huì)吸引來(lái)善良的蜜蜂。這讓我再一次證明了自己關(guān)于蜜蜂的認(rèn)識(shí):蜜蜂采蜜的花朵,都可以為人類(lèi)所食用或者使用,比如薰衣草帶來(lái)的安神的作用,比如萬(wàn)壽菊的金黃花朵直接可以做沙拉。而且自然界通過(guò)這樣一種動(dòng)植物之間和諧的美的形式,創(chuàng)造了并非人類(lèi)可以真正理解的植物授粉的精美過(guò)程。每次看見(jiàn)蜜蜂一身絨毛,尤其是大腿上沾滿了花粉,從一朵花飛到另外一朵花,從這一種植物的花蕊里鉆進(jìn)另外一種植物的花蕊里,就深為感動(dòng)。這也就解釋了自然生長(zhǎng)的植物和人工在大棚里面快速培養(yǎng)的植物之間的差別,在那種幾乎讓人喘不過(guò)氣來(lái)的塑料大棚或者玻璃房里,我們是聽(tīng)不見(jiàn)蜜蜂的嗡嗡之聲的,那種花朵被蜜蜂剛剛飛離后帶來(lái)的顫抖的優(yōu)雅形態(tài),永遠(yuǎn)都看不見(jiàn)。</h3><h3><br></h3><h3> 就馬齒莧來(lái)說(shuō),很快成熟的細(xì)小的黑色種子,就這樣被蜜蜂的訪問(wèn)驚醒到地上,要不了很久,就會(huì)有一批一批的新的嫩芽出現(xiàn)。馬齒莧的生命力實(shí)在旺盛,好像自然世界里越是小的種子就越容易繁殖,比如雛菊,比如車(chē)前草,比如麥稈菊,比如顧城在詩(shī)歌的門(mén)檻邊近乎催人淚下的野草的種子。正是因?yàn)樾?,也就無(wú)論怎樣的情形,都會(huì)給自己一個(gè)機(jī)會(huì),遇見(jiàn)風(fēng),就飛,遇見(jiàn)陽(yáng)光就發(fā)芽,遇見(jiàn)蜜蜂或者那種只要站在格?;ǖ募?xì)枝上,像蕩秋千一樣的翠鳥(niǎo),就悄無(wú)聲息的落在地上,做著安靜的期待。</h3> <h3>  像這樣細(xì)小的種子的力量,曾經(jīng)被上帝賦予多情的贊賞,并且用以鼓勵(lì)那些信念不足的生命。按照《生命的未來(lái)》這樣一本偉大經(jīng)典的記述,無(wú)數(shù)的動(dòng)植物的生命短暫到來(lái)不及記述就已經(jīng)不復(fù)存在。任何單一的植物本身就是一本了不起的傳記,無(wú)限的豐富性一再令我們感動(dòng)不已。比起我們?nèi)祟?lèi)有史以來(lái)的驕傲描述,植物失去關(guān)于自己的記錄已經(jīng)變得仿佛是一幕悲劇。因此,有一天,如果我們正好低下頭來(lái),看見(jiàn)一株野草,碰巧就是馬齒莧,那么,我們對(duì)于這一能夠提供我們營(yíng)養(yǎng)資源的植物又有著怎樣的了解呢?馬齒莧與生俱來(lái)的淡約酸性,在放入煮面的鍋里,或者切細(xì)了涼拌,或者和雞蛋在一起炒,或者像我母親一樣,曬干,和紫蘇葉,苦瓜干,甘草和在一起,做成老家山?jīng)_里的小菜,客人來(lái)了,抓一把出來(lái),在冬天一爐地火的傍邊,聊著樸素的家常……,在種種令人生都得以安頓的時(shí)間里,就會(huì)更加回味無(wú)窮,那種酸性,來(lái)得恰如其分,好像為了說(shuō)明自己的存在一樣,單純得很……</h3><h3><br></h3><h3>(圖文原創(chuàng),毛歌微信號(hào):maoge1965)</h3>
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