食菋故事云南過(guò)橋米線貴港生活港店

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<h3> 關(guān)于云南過(guò)橋米線的浪漫故事</h3><div> 相傳，清朝時(shí)有個(gè)秀才在蒙自城外一湖心小島上讀書(shū)，秀才娘子每次把飯送去就涼了。有一次送雞湯，娘子發(fā)現(xiàn)覆蓋著厚厚雞油的雞湯依然很熱，將米線和佐料放入雞湯里一燙，不但加熱了米線，而且味道鮮香滑爽。后因娘子送飯要過(guò)一座橋，人們就把米線的這種吃法叫“過(guò)橋米線”。</div> <h3>云南配方，大理風(fēng)情，正宗過(guò)橋米線</h3> <h3>集68個(gè)?贈(zèng)送招牌米線一碗，活動(dòng)僅限每人使用一次，推薦朋友送飲品一杯。有效期2018年3月10日到3月17日</h3> <h3> 正宗過(guò)橋米線由四部分組成:</h3><h3>1、湯料:用筒骨、老母雞、宣威火腿熬制而成。</h3><h3>2、佐料:香菇、木耳、金針菇、鵪鶉蛋、長(zhǎng)腿菇，火腿腸等。</h3><h3>3、主料:牛肉、牛腩、海鮮。</h3><h3>4、主食:即用水發(fā)過(guò)、燙過(guò)的米線。用餐時(shí)依次將食材用湯燙熟，最后下米線，即可大飽口福了。</h3>

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