<h3>今天學做一道菜，紅燒排骨。</h3> <h3>放入大料，料酒，蔥姜蒜！</h3> <h3>放入排骨，大火燒開，焯掉血水。</h3> <h3>撈出排骨控水備用</h3> <h3>放入少許油</h3> <h3>放入蔥姜蒜，料酒，大料，炒香</h3> <h3>放入排骨翻炒，顏色泛黃，倒入老抽！兩塊冰糖。</h3> <h3>翻炒均勻</h3> <h3>添水，大火燒開，改小火燉40分鐘</h3> <h3>放入調(diào)料包</h3> <h3>40分鐘后放鹽，在小火燉20分鐘！</h3> <h3>大火收湯，出鍋</h3>
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