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我的專屬年味

一簾幽夢(mèng)

<h1>  佇立窗前,華燈初上,細(xì)雨浸濕了路面,來(lái)往的車輛,依然忙碌,并無(wú)二致。只有樹上的燈籠,以及耳邊的爆竹聲,在提醒著我,這是在過年!許是年齡問題,才不及少年之狂熱,多了幾分淡定!<br /> 記憶中的年,是在許久之前,那時(shí)的我還年少,父母還年輕。<br /> 父母過年是很講究的,臘月二十三之前得完成掃舍,缽缽罐罐,鍋碗瓢盆,統(tǒng)統(tǒng)搬到院子中間,趁著天氣晴好,父親用扁擔(dān)挑回兩筐白土,取兩塊放在盆子里、倒些水,稍后就可以開始"粉刷匠"的工作了,母親不忘用方巾裹著頭......這廚房的衛(wèi)生打掃,每年必不可少。<br /> 二十三小年這天,母親會(huì)早起烙干糧,獻(xiàn)給灶爺,好讓灶爺帶上干糧,上天言好事,下凡降吉祥。相信母親的虔誠(chéng)之心,灶爺是看得見的!<br /> 二十五得起個(gè)大早,村里的男人們?nèi)宄扇?、結(jié)伴去趕年集,要買的東西,也是前一天晚上討論之后,列成清單,寫在紙上的,什么東西買幾斤幾兩,心中那是一個(gè)明白。而我最關(guān)注的是清單里面有沒有糖果和瓜子,小孩子嘴饞是可以理解的!<br /> 二十六該是做臊子的時(shí)候了,父親拉風(fēng)箱,祖母掌勺,母親幫忙,我和弟弟則是小探班,二分鐘一觀摩,摩拳擦掌、焦急等待,肉熟后,母親便會(huì)獎(jiǎng)賞我們每人一塊骨頭,綿長(zhǎng)久遠(yuǎn)的味道一直充斥在味蕾里,許多年。<br /> 二十七,全家人得黑乎乎的起床,準(zhǔn)備蒸饃,工程浩大,基本消耗一整天的時(shí)間,拉風(fēng)箱的,弄包子餡的,搟皮的,拉下手的,各司其職,各盡所能,各得其樂。最后的收獲也是大大的,菜包子、油面包子、糖包子,核桃卷,圓饃饃......只有想不到,沒有做不到的。<br /> 二十八,母親會(huì)做些甜米,里面會(huì)有紅棗、核桃仁,花生等,甜甜糯糯,把一家人黏在一起,永遠(yuǎn)不分離。時(shí)間允許的話,母親還會(huì)做一些涼粉。<br /> 二十九繼續(xù)搞衛(wèi)生,家里家外,藏污納垢的地方要再?gòu)氐浊謇硪槐椋瑺?zhēng)取角角落落干凈清爽,迎接新年的到來(lái)!<br /> 三十早上,弄一勺漿糊,大人小孩齊動(dòng)手,貼對(duì)聯(lián)的,貼門神的,貼窗花的,涂漿糊的,指揮的,不亦悅乎。土地神、倉(cāng)神得換新的,灶神也得請(qǐng)回來(lái),也不忘在屋內(nèi)的墻上貼個(gè)"身體健康",大門外貼個(gè)"喜出望外",庭院里貼個(gè)&quot;春色滿園&quot;;更不能忘點(diǎn)三炷香給各位神靈,祈愿來(lái)年一切平順圓滿!最后燃一串鞭炮,年就在這噼里啪啦,煙火繚繞中愈來(lái)愈近了。下午也不閑著,給祖先上墳,燒兩張冥幣,告訴他們過年了,想吃啥就買啥,別省著!兒孫都好著呢,甭掛念!隨后中規(guī)中矩的磕三個(gè)頭離開!回去時(shí),父輩們的鐮刀上總會(huì)鉤幾根柏樹枝回家,折兩小撮插在門框上面,寓意四季常青!母親會(huì)利用整個(gè)下午準(zhǔn)備晚上的年夜飯,各種色澤和擺盤,甚是講究!<br /> 除夕夜,可謂真正意義上的大團(tuán)圓,祖父母,父親和幾位叔叔圍一桌,談?wù)劷衲甑氖粘桑h議來(lái)年的打算。母親和幾位弟妹聚一起,邊吃邊拉家常,誰(shuí)家的甜米做的軟糯?誰(shuí)家肘子的汁水不錯(cuò)?誰(shuí)家小孩得獎(jiǎng)狀啦?......這種聊天可以一瀉千里,滔滔不絕。我們小屁孩團(tuán)一桌,同夾一個(gè)菜,看誰(shuí)手快?或者石頭剪刀布,勝者可以獨(dú)享美食一碟;或者來(lái)個(gè)成語(yǔ)接龍;又或者來(lái)個(gè)猜謎語(yǔ)......總之小孩自有自己的玩法,永遠(yuǎn)不缺快樂。飯后,免不了糖果瓜子和壓歲錢,那是最最幸福的時(shí)刻,大人們則觥籌交錯(cuò)、相談甚歡。隨著時(shí)間的推移,小孩們個(gè)個(gè)招架不住了,東倒西歪進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),突然,幾聲爆竹聲響,打破了短暫的安靜,一個(gè)個(gè)鯉魚翻身,來(lái)了精神,奔到院子中,跨年倒計(jì)時(shí)開始了!院子里的柏樹枝一點(diǎn)就著,瞬間燃起熊熊篝火,空氣里彌漫著淡淡的清香,火光映照著一張張笑臉,再往篝火里扔一串爆竹,快樂瞬間就會(huì)再次被點(diǎn)燃,捂著耳朵,躲著,跳著,笑著......新年就這樣來(lái)臨了,若此時(shí)有雪花點(diǎn)綴,年味就更濃了!<br /> 物質(zhì)越匱乏,生活越逼仄,人與年的關(guān)系越親密,也許只有通過年這個(gè)載體,人們才有片刻的歡愉,故而顯得彌足珍貴。也正因?yàn)槟菚r(shí)候的簡(jiǎn)單質(zhì)樸,年味才處處洋溢著童趣和快樂。<br /> 終究文字還是太過蒼白和單薄,即便如此,這依然是我的專屬年味!<br /> </h1><h3><br /></h3>
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