<h3>1、準備食材：番茄2個、雞蛋4個、鹽、白糖適量。</h3><h3>2、方法：把番茄切片，雞蛋打散，在雞蛋中加鹽攪打均勻。熱鍋起油，油熱之后倒入蛋液，炒至凝固，盛出炒熟的蛋片。鍋內(nèi)加油中火繼續(xù)燒熱，下番茄炒出香味，然后倒入蛋片炒勻，加入一點鹽繼續(xù)翻炒，然后放入適量白糖，炒至熟透就可以出鍋。</h3>
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