<h3>1、準備食材:番茄2個、雞蛋4個、鹽、白糖適量。</h3><h3>2、方法:把番茄切片,雞蛋打散,在雞蛋中加鹽攪打均勻。熱鍋起油,油熱之后倒入蛋液,炒至凝固,盛出炒熟的蛋片。鍋內(nèi)加油中火繼續(xù)燒熱,下番茄炒出香味,然后倒入蛋片炒勻,加入一點鹽繼續(xù)翻炒,然后放入適量白糖,炒至熟透就可以出鍋。</h3>
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