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膽囊結(jié)石患者不能吃蛋黃?

醫(yī)匠農(nóng)夫

<h3>現(xiàn)代物質(zhì)生活條件,不良的生活飲食習(xí)慣,罹患膽囊結(jié)石的人非常多。<h3><br></h3><h3>結(jié)石在膽囊內(nèi)形成后,可刺激膽囊黏膜,不僅可引起膽囊的慢性炎癥,而且當(dāng)結(jié)石嵌頓在膽囊頸部或膽囊管后,還可以引起繼發(fā)感染,導(dǎo)致膽囊的急性炎癥。由于結(jié)石對(duì)膽囊黏膜的慢性刺激,還可能導(dǎo)致膽囊癌的發(fā)生,有報(bào)告此種膽囊癌的發(fā)生率可達(dá)1%~2%。</h3></h3> <h3>膽囊結(jié)石容易引起腹痛、噯氣和討厭油膩食物,一旦患上膽囊結(jié)石,通常采用保膽取石的方法來(lái)進(jìn)行治療,可以全部取出結(jié)石。<h3><br><h3><b><font color="#167efb">蔣氏草廬醫(yī)館告誡大家,結(jié)石取出不能萬(wàn)事大吉,不改變生活習(xí)慣,隨時(shí)結(jié)石再發(fā)!</font></b></h3><h3><br></h3><h3>如果膽囊已經(jīng)發(fā)生嚴(yán)重萎縮,膽囊功能徹底喪失,或者已經(jīng)發(fā)生癌變,那就只能采取直接切除膽囊的方法。</h3></h3></h3> <h3>膽囊結(jié)石患者在日常飲食上有諸多注意事項(xiàng),如避免油膩食物,避免吃雞蛋等,而<b>不能吃雞蛋的真相是什么呢?</b></h3> <h3>膽囊結(jié)石其實(shí)是膽囊內(nèi)晶體集中沉淀,而結(jié)石的主要成分是膽固醇和少量的鈣鹽,人體的膽囊中含有大量的膽固醇,這些膽固醇通常以液體的形式存在。一旦膽汁中的膽固醇含量過高,便會(huì)出現(xiàn)飽和,形成結(jié)晶,從而沉淀成結(jié)石。</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#b04fbb">而導(dǎo)致膽囊腫膽固醇過高的因素有很多:</font></b></h1> <h3><b>1、吃太多油膩食物、甜食</b><h3><br></h3><h3>導(dǎo)致體內(nèi)血脂高,膽汁中膽固醇飽和出現(xiàn)結(jié)晶。同時(shí),甜食會(huì)過度刺激胰島素分泌,也會(huì)增加膽固醇沉積,而形成結(jié)石。</h3><h3><br></h3><h3><b>2、不吃早餐以及經(jīng)常吃宵夜</b></h3><h3><br></h3><h3>長(zhǎng)期不吃早餐,膽囊內(nèi)膽汁不能很好的排出,容易濃縮。而長(zhǎng)期吃宵夜,餐后容易肥胖,導(dǎo)致膽固醇增高。</h3><h3><br></h3><h3><b>3、喝水少</b></h3><h3><br></h3><h3>容易導(dǎo)致膽汁濃縮,以及增加體內(nèi)的鈣鹽,不僅容易發(fā)生膽囊結(jié)石,還容易發(fā)生尿路結(jié)石。</h3><h3><br></h3><h3><b>4、肥胖和缺乏運(yùn)動(dòng)</b></h3><h3><br></h3><h3>這一類人大多存在血脂偏高現(xiàn)象,此外,膽囊的收縮功能下降,膽汁排空延遲,容易形成膽汁淤積而導(dǎo)致膽結(jié)石。據(jù)媒體資料顯示,肥胖人群發(fā)生膽結(jié)石的概率是普通人的5倍。</h3></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#b04fbb">為什么膽結(jié)石患者不宜吃雞蛋呢?</font></b></h1> <h3>之所以有這種說法,原因是雞蛋屬于高膽固醇食物,大量的膽固醇進(jìn)入體內(nèi)之后,會(huì)刺激膽囊收縮,產(chǎn)生劇烈發(fā)腹痛。<h3><br></h3><h3>除了雞蛋之后,動(dòng)物內(nèi)臟、油膩食物等,也會(huì)具有類似影響。</h3></h3> <h3><b><font color="#ff8a00">如果膽囊結(jié)石患者非要吃雞蛋,那么只建議吃蛋白,而不吃蛋黃。</font></b></h3> <h3>如果不想手術(shù),除了養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣外,平時(shí)還可以中醫(yī)藥保健,對(duì)膽囊結(jié)石具有預(yù)防和治療作用的中醫(yī)處方有大承氣湯、大柴胡湯、四逆散等,<font color="#ed2308">患者朋友可以延執(zhí)業(yè)中醫(yī)斟酌用方。</font></h3>
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