茶香潤(rùn)童心，傳承中國(guó)味——久隆幼兒園大一班家長(zhǎng)助教活動(dòng)

Y.Z

“爺爺每天喝的葉子是什么味道呢？”“茶葉為什么是皺巴巴的？”孩子們的小腦袋里，藏著許多對(duì)“茶”的好奇與疑問(wèn)。 11月10日，久隆幼兒園大一班的武弈澤媽媽化身“茶文化講師”，帶著精心準(zhǔn)備的物料走進(jìn)課堂，帶領(lǐng)孩子們開(kāi)啟了一場(chǎng)韻味十足的中國(guó)茶文化探索之旅，解鎖茶香里的傳統(tǒng)密碼。 篇章一：初識(shí)茶寶貝——探秘茶葉小秘密 活動(dòng)伊始，武弈澤媽媽拿出裝有綠茶、白茶的小托盤，邀請(qǐng)小朋友們近距離觀察、聞嗅?！罢?qǐng)大家看一看茶葉的顏色，再湊近聞一聞它的氣味呀！”孩子們踴躍參與，嘰嘰喳喳地分享著自己的發(fā)現(xiàn)：“綠茶像一條條毛毛蟲(chóng)！”“白茶像樹(shù)葉！”在直觀體驗(yàn)中，孩子們初步認(rèn)識(shí)了不同茶葉的外形與香氣特點(diǎn)。 篇章二：茶的小傳說(shuō)——聽(tīng)神農(nóng)尋茶故事 “這么特別的茶葉，是誰(shuí)最先發(fā)現(xiàn)的呢？”武弈澤媽媽繪聲繪色地講述起“神農(nóng)氏嘗百草尋茶”的古老傳說(shuō)，還特意告訴孩子們：“福建可是中國(guó)的制茶、喝茶大省，茶文化歷史可悠久啦！”孩子們聽(tīng)得入神。 篇章三：制茶小體驗(yàn)——感受匠心制茶路 “新鮮的茶葉怎么變成我們看到的干茶呢？”帶著這個(gè)疑問(wèn)，武弈澤媽媽播放了精簡(jiǎn)版制茶視頻，從茶葉采摘、萎凋、做青，到殺青、揉捻、干燥，一步步清晰展示了制茶的復(fù)雜過(guò)程。孩子們目不轉(zhuǎn)睛地觀看，真切感受到了每一片茶葉背后的匠心與辛勞。 篇章四：創(chuàng)意水果茶——解鎖茶香新滋味 最令人期待的創(chuàng)意煮水果茶環(huán)節(jié)來(lái)啦！武弈澤媽媽提前準(zhǔn)備了茶包、新鮮橙子、蘋果和冰糖，向孩子們演示水果茶的制作方法。“先把水果洗凈切塊，和茶葉、冰糖一起放進(jìn)壺里，加水煮開(kāi)后，就能嘗到香甜的水果茶啦！”孩子們圍在一旁認(rèn)真觀察。等待茶香與果香融合的過(guò)程中，教室里彌漫著清甜的香氣，孩子們滿心期待。 篇章五：巧手泡茶禮——樂(lè)享茶香伴成長(zhǎng) 品茶環(huán)節(jié)，小朋友們爭(zhēng)當(dāng)“小茶師”，跟著武弈澤媽媽學(xué)習(xí)基本茶禮儀：雙手扶杯端茶、遞茶時(shí)微笑著說(shuō)“請(qǐng)品茶”，收到茶水的小朋友禮貌回應(yīng)“謝謝”。溫?zé)岬乃枞肟谇逄?，傳統(tǒng)茶飲甘醇綿長(zhǎng)，孩子們?cè)谂e杯共品中，不僅嘗到了茶的多樣滋味，更學(xué)會(huì)了禮貌與謙讓。 此次“中國(guó)茶”家長(zhǎng)助教活動(dòng)，讓孩子們?cè)诳匆豢?、?tīng)一聽(tīng)、做一做、嘗一嘗中，認(rèn)識(shí)了茶葉、了解了茶的起源與制茶技藝，還解鎖了創(chuàng)意水果茶的制作樂(lè)趣。在學(xué)茶禮儀、品茶香的過(guò)程中，孩子們深切感受到中國(guó)茶文化的獨(dú)特魅力，小小的茶葉承載著大大的文化，也在他們心中種下了傳承傳統(tǒng)文化的小種子。