特色美食—龍安炒米++ <p class="ql-block">玉高附中 文頡頏</p> <p class="ql-block">為了讓我更好地參加寒假實(shí)踐活動(dòng)，2月8日中午，媽媽帶我到她十年前工作的地方（也是我小時(shí)候待過的地方）—興業(yè)縣龍安鎮(zhèn)觀看制作炒米。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備好的大米（可以是粘米也可以是糯米）用爆米機(jī)爆熟。</p> <p class="ql-block">黃糖在大鍋里熬煮成膠狀。</p> <p class="ql-block">把爆好的大米倒進(jìn)鍋里。</p> <p class="ql-block">大米在鍋里不停翻滾，糖與爆米的融合，陣陣清香傳來，我流口水了。</p> <p class="ql-block">起鍋了。</p> <p class="ql-block">攪拌好的爆米快速倒進(jìn)預(yù)制的格子里，鋪平，用盆子壓實(shí)。</p> <p class="ql-block">用尺子度量，趁著熱度，切成大小一樣的炒米。</p> <p class="ql-block">打包。</p> <p class="ql-block">炒米做好了，現(xiàn)炒現(xiàn)賣。</p> <p class="ql-block">看著香噴噴、甜蜜蜜的炒米，我忍不住叫媽媽買了一袋，花了20大洋?？戳伺d業(yè)特色美食龍安炒米，你是否也垂涎欲滴呢？</p> <p class="ql-block">九年前還在龍安的我。</p> 炒米龍安特色美食大米爆米黃糖成膠狀現(xiàn)炒現(xiàn)賣興業(yè)縣媽媽