<p class="ql-block"> 我們秉承著“生活即教育”的活動(dòng)理念，為幼兒營造動(dòng)手、想象、合作的活動(dòng)氛圍。通過巧手做蛋撻廚藝活動(dòng)小朋友們了解了烘焙所需各種原材料，在自己動(dòng)手的過程中，知道食物來之不易，學(xué)會(huì)分享，體驗(yàn)勞動(dòng)者的辛勞。</p> <p class="ql-block"> 中一班小朋友在老師們的帶領(lǐng)下自己動(dòng)手制作美味的蛋撻，剛出爐的蛋撻真的是人間美味呀！快跟上鏡頭來瞧瞧，我們是這樣做蛋撻的哦！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">快來看我們美味的食材</p><p class="ql-block">食材：雞蛋 純牛奶 白砂糖 蛋撻皮 葡萄干</p><p class="ql-block">制作工具:烤箱</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)開始了，老師介紹蛋撻所需原材料及制作方式。</p> <p class="ql-block"> 小朋友們有沒有認(rèn)真聽呢？等會(huì)可是要自己來操作的呀。</p> <p class="ql-block"> 是不是已經(jīng)迫不及待想要自己來嘗試了呢？那就行動(dòng)起來吧！打雞蛋</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">一起攪拌雞蛋一定要攪拌均勻哦</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">加入適量白糖 牛奶</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">繼續(xù)攪拌均勻這樣白糖才會(huì)融化</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 將我們攪拌好的蛋撻液倒入蛋撻皮里面（蛋撻液倒七分滿就夠了喲）</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">不能加太滿啦</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">最后加入葡萄干完成</p> <p class="ql-block"> 老師把小朋友做好的蛋撻送進(jìn)烤箱，烤20分鐘，溫度調(diào)190°C我們一起慢慢等待吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">觀察一下蛋撻進(jìn)入烤箱發(fā)生了什么變化呢？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 香香的蛋撻出烤箱啦！小朋友們第一次做蛋撻還是很成功的哦，我們一起來嘗嘗看吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">聞一聞哇好香呀</p> <p class="ql-block"> 烘焙課程主要是培養(yǎng)小朋友們的生活技能，開展此活動(dòng)不僅能讓小朋友們通過動(dòng)一動(dòng)、看一看、嘗一嘗等多種感官探究烘焙的方法，并能體驗(yàn)制作美食的樂趣，本次烘焙課不僅滿足了孩子做“烘焙師的愿望”而且通過觀察、制作蛋撻的過程，還鍛煉了孩子的動(dòng)手能力，做事情的專注力！寶貝們都是最棒噠??</p>
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