<p>一、準(zhǔn)備食材:</p><p>2只雞蛋,1根胡蘿卜,一個(gè)?? ,蔥姜蒜若干,八角1個(gè),青椒絲,火腿2個(gè),提前備好的大米飯</p> <p>二、配 菜:雞蛋打勻(放一點(diǎn)鹽),胡蘿卜青椒切絲,西紅柿蔥姜蒜切好</p> <p>三、熱油注意不要太燥</p> <p>四、煸炒蔥姜蒜八角,煸出香味</p> <p>五、放入雞蛋,適當(dāng)攪拌,成塊兒,放胡蘿卜絲西紅柿,一邊炒一邊翻。注意:一定要小火避免粘鍋呦!</p> <p>六、放大米飯,控火</p> <p>七、不斷翻炒,三分鐘后炒出飯的香味</p> <p>八、馬上OK,準(zhǔn)備出鍋</p> <p>美味宮廷蛋炒飯,色香味俱全!</p>
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